发现对于做饭这件事情，我是能够乐在其中的。

我把它看做是一个疗愈放松的过程，从想法出现，到购买食材，再到烹饪的过程，一切都是自然，随性地发生。

另外我也不喜欢每次都照本宣科，按照一模一样的步骤烹饪，即便是同一道菜，每一次做感觉都会有所不同。

比如番茄牛腩是我很喜欢的一道菜，今天我做的就是它。

• 这次购买的牛腩与往常不同，产地是澳洲
• 出锅前，放了几勺番茄酱
• 整体炖煮时间是 30+15 分钟，火候是 160w 功率（电磁炉）

牛腩的肉质比往常的更嫩，番茄酱也使得口味更加酸甜，最终的成品我很满意，连炫了两碗大米饭以表尊重。